重庆小犟人饮食文化有限公司成立于2018年3月，是一家在餐饮行业拥有10年以上丰富经验、拥有一批深谙高深烹调技术和经营管理才干的专业人才，能够自主研发特色小吃、爆款产品，具备前厅后厨管理、各项成本控制和各类人才输送的开拓能力，以重庆为中心，面向全国市场推广民族特色小吃及销售地方特色底料为主的新型餐饮公司。小犟人公司在罗佳花溪牛肉粉、重庆本土老火锅和巴渝鲜小面等三大品牌强劲发力，目前罗佳花溪牛肉粉全国各加盟店突破300家，技术与运营成绩显著，为有志餐饮事业的各界人士提供广阔的平台，各项目以发展共羸，共享品牌，共创辉煌为理念，力争打造中国特色的餐饮企业。